澳門一哥美食

好朋友推薦到澳門不可錯過水蟹粥，在香港部落客 KC 處找到這家靠近關閘的一哥美食，逛完景點便散步到關閘。一哥美食是當地的熱門餐廳，門口水洩不通都是候位的食客，等了二十分鐘終於入坐。水蟹粥味道很清，細細地品嘗那鮮味。但更吸引人的卻是同桌的澳門姐姐點的乾炒牛河，鑊氣逼人，讓人再三好奇。親切的姐姐很親切的分了我一些牛河吃，確是非常美味，勝過我在台、港吃過的。她說一哥美食的水蟹粥過去更好吃，價格也實惠許多，如今已不復當年，但她也想不出更好的地方吃水蟹粥了。

 

Trattoria Sora Lella

位於羅馬台伯島上的小餐廳，路過 walk in。當時是米其林笑臉餐廳，現在則被標為叉盤 (L’Assiette)。吃便宜的午間 course，菜色是基本的義式麵食、燉飯，一如大多數的笑臉餐廳，口味紮實有水準。配餐的 Fonte Tvllia 氣泡水非常好喝。

 

華沙吃肉 - Brasserie Warszawska & Butchery and Wine

波蘭物價便宜，即使在首都華沙用餐也遠比西歐實惠。波蘭 fine dining 的文化不太興盛，熱鬧的街上大多是速食店、快餐店，整個波蘭僅有一間米其林一星餐廳，兩間笑臉（Bib Gourmand）餐廳，都在華沙。

一日中午來到其中一間米其林笑臉餐館 Brasserie Warszawska 用餐。位於市中心鬧中取靜的地段，裝潢清，侍者的態度專業但舒服宜人。當地牛排吃起來有個草飼的風味，熟度恰到好處，香氣自然又有嚼勁，我很喜歡這樣子的牛排。另一種主餐淡菜義大利麵更是優秀，水準很不錯。

隔幾天又去吃另一家笑臉餐廳，Brasserie Warszawska 的姐妹店 Butchery and Wine。顧名思義這家餐廳就是喝酒吃肉的地方，但同樣裝潢得頗為高雅，料理也紮實。

Jardins des Sens

曾經是南法的知名三星餐廳，不過去吃已經降為一星了。午間配酒才 49 歐元的套餐很實惠，陽光透過大片的玻璃窗灑進餐室，對著窗外的花園用餐。幾個人點了不同的菜色，印象最深的是甜點，非常多道，最後的白巧克玫瑰冰淇淋讓人驚艷！