2010年6月8日 星期二

吃龍蝦的時機

蔡瀾如是說:

龍蝦,只有當早餐吃,才顯出氣派;午餐或晚餐,理所當然,就覺平凡了。一早吃,來杯香檳,聽聽莫札特的音樂,人生享受,盡於此也。

出自蔡瀾《食材字典續編》

1 則留言:

DJY 提到...

早餐只要吃好料都是氣派吧 XD
不過如果早餐就吃泡麵也會更突顯寒酸 XD

葡萄美酒夜光杯:Riedel 和其他手工杯

各個古文明出土文物中,莫不有酒器。酒器的重要,自古皆知。除了視覺效果,酒杯的尺寸、造型、厚薄、杯緣切口、甚至杯梗高低,都會影響到品飲過程中嗅覺味覺一系列的體驗。大約二十年前從幾隻骨磁杯與機器玻璃杯開始著魔,不論喝水、喝茶、喝咖啡,及至各種酒品,用到不適合的杯子,馬上有不對勁的感覺...