天府麵庄

這家小麵店在國父紀念對面，離家不遠。最近看了好多部落客寫，中秋之夜也跑去吃了。店很小，菜色不多，隨意點了燃麵、涼麵、雞湯、夫妻肺片，亂吃一通。

與我在北京吃到的那些川式口味相比，天府麵庄仍然差得太遠。雖然有香也有麻，但滋味不夠紮實，少了那醇厚的密度，「飽合度」不夠高。但與台灣一般的「川菜」相比，卻又勝出不少。至少這裡真的會麻，味道有變化有層次，不單是死辣而已。尤其花椒下得不少（難得），多多少少捕捉到了那麼點神韻。

吃完之後有些茫然。雖不滿意，但便宜又近，好像也沒理由批評了。